輕食是一種健康流行的飲食文化，它主要使用五谷雜糧、
生鮮蔬菜水果、新鮮水產(chǎn)品等，它的烹調方法常用 生食、
蒸、煮、烤等方法，避免油炸，爆炒。
有人說(shuō)，輕食是節食，是吃草，NO,它是自由的，
選擇也是更加豐富?？?，我們的食物。每天不重樣，
每天會(huì )有不同的粗糧，玉米 ，薯類(lèi)，南瓜，生鮮雞蛋
新鮮蔬菜，瘦牛肉，蝦仁等不同搭配，
這些食物含“三低” 低糖，低脂，低鹽，且高纖維，高礦物質(zhì)，
B族維生素，高蛋白和鐵元素。這些食物增加飽腹感的同時(shí)更營(yíng)養均衡，有益健康。
